Правильная организация хранения товара – ключ к успешному ведению бизнеса. Она позволяет оптимизировать процессы, снизить затраты и повысить уровень обслуживания клиентов.
Специалисты подробнее расскажут, как правильно выкладывать товар в магазине и какие стеллажи для этого подойдут. Стеллажные системы представлены в широком ассортименте, что позволяет легко подобрать оптимальный вариант.
Как правильно расположить товар в магазине?
Как расставить стеллажи в магазине:
- Зонирование: по категориям и тематическим зонам (например, продукты питания, бытовая химия, одежда), ценовым категориям (разные по цене товары в разных зонах), покупательскому поведению.
- Визуальная привлекательность: освещение (для акцентирования внимания на определенных товарах), выкладка (с использованием различных цветов, форм, текстуры).
- Эффект соседства: сопутствующие товары (размещают рядом друг с другом), импульсные покупки (размещение товаров импульсного спроса на кассах или в проходных местах).
Стеллажи для магазинов – пристенные, угловые, островные, настенные, специализированные для одежды (вешалки, стойки, полки и др.), обуви (с наклонными полками или ячейками), продуктов питания (холодильные и морозильные витрины, стеллажи для хлебобулочных изделий и др.), книг (с регулируемыми полками).
Организация хранения и типы стеллажей на складе: что нужно знать?
В широком ассортименте представлены виды складских стеллажей. Они должны быть прочными, надежными, устойчивыми и долговечными. Это могут быть полочные, паллетные, консольные, мезонинные и другие типы по конструкции. По способу доступа бывают фронтальные, гравитационные и глубинные.
Организация хранения товара на складе:
- Зонирование: по видам товаров (по категориям, размерам или другим характеристикам для упрощения поиска и учета), частоте обращения (часто используемые размещают ближе к зоне отгрузки, чтобы сократить время комплектации заказов), срокам годности (с ограниченным сроком годности хранят в специально выделенной зоне и с контролем их ротации).
- Использование стеллажей и контейнеров. Выбор зависит от размеров и веса товаров. Каждая полка или контейнер должны быть четко маркированы с указанием содержимого. Тяжелые товары размещают на нижних полках, чтобы избежать перегрузки и повреждения.
- Инвентаризация. Регулярная инвентаризация позволяет отслеживать наличие товара и предотвращать его потерю. Применение программного обеспечения полезно для учета товаров и создания электронных инвентаризационных списков.
- Оптимизация пространства. Вертикальное хранение позволяет использовать высоту склада максимально эффективно, а компактное размещение минимизирует пустые пространства между товарами.
Нужно быть готовым адаптировать систему хранения в зависимости от сезонных колебаний спроса и новых товаров. Следует обучить персонал правилам организации и работы со складом. Важно использовать данные о продажах для оптимизации размещения товаров.