Ресторатор Алекс Купер анонсував запуск керамічного магазину Sholomitska у Києві та спорудження майстерні на Житомирщині. Подробиці він оприлюднив на своїй Instagram-сторінці.
Придбайте річну підписку на шість журналів Forbes Ukraine за вартістю чотирьох випусків. Якщо для вас важливі якість, глибина та сила практичного досвіду, ця пропозиція ідеально вам підійде.
Деталі
- Проєкт він здійснює разом із художниками-керамістами Світланою Шоломіцькою та Іваном Козіком.
- Концепція бренду базується на посуді ручної роботи, меблях із вторинних матеріалів та індивідуальних замовленнях.
- «Ми працюємо над створенням нових колекцій та плануємо майстерню на Житомирщині», – заявив Купер у публікації. «Сподіваюся, що започаткую бренд, який залишиться актуальним навіть після мене», – додав він.
Популярне Категорія Гроші Дата 04 вересня «Дієвіша модель». Шостак, Бродський, Даниляк та ще троє підприємців і топ-менеджерів очолили галузеві комітети Ради бізнесів при ОП. Які завдання вони вирішують?
Контекст
Світлана Шоломіцька та Іван Козік працюють у сфері кераміки з 2014 року, зокрема виготовляють посуд для ресторанів. Серед їхніх замовників – заклади Milk Bar, Mirali, The Naked Bar, Yellow Place та інші, як зазначено на офіційній Instagram-сторінці.
З Купером вони співпрацювали над створенням посуду для ресторанів Tatar Bunar і Shalom.
Купер є керівним партнером фуд-холу Kyiv Food Market, співвласником закладів кримськотатарської кухні «Селям» та двох кафе ізраїльської кухні Shalom у Києві та Львові, а також ресторанів Tachinomi, GiviToMe, «Баба Ґануш», «Наталка» і «Татар Бунар» в Одесі. Останній нещодавно розпочав роботу у Лондоні.
