Українські виробники сиру втрачають позиції на внутрішньому ринку через іноземну продукцію.

На українському ринку сиру зростає конкуренція / © Associated Press
В Україні реалізація сиру перестала збільшуватися, водночас його імпорт значно зріс. Відтак, перспектива реалізації великих обсягів товару для українських сироварів не надто райдужна.
Про це повідомило інформаційне агентство infagro.
Фахівці відзначили, що у найближчому майбутньому ціни на сири не знизяться, але акційні пропозиції зі значними знижками стануть поширеним явищем.
“Навіть цінові поступки не допоможуть усім виробникам, оскільки імпорт сиру доволі відчутно збільшився. Європейський сир недорогий і змагатися з ним стає дедалі важче”, – зазначено в повідомленні.
Таким чином, за перший квартал ввезення твердого, напівтвердого та м’якого сиру збільшилося на 12%. Зокрема, імпортовано значний об’єм твердих/напівтвердих сирів, які створюють найбільшу конкуренцію місцевим сироварам. А ввезення плавленого сиру зросло на чверть.
Проте експерти додали, що впевненості у подальшому значному збільшенні імпорту наразі немає. Знецінення гривні дещо відлякує імпортерів.
Через ускладнення ситуації з продажами на внутрішньому ринку, виробники сирів намагаються розширювати його експорт, але це не завжди виходить.
“Експортні продажі напівтвердих сирів у першому кварталі, порівнюючи з аналогічним періодом минулого року, зменшились на 11%. Ще гіршою є динаміка експорту напівтвердих сирних продуктів. Їх збут у першому кварталі зменшився майже на чверть. У майбутньому експорт цього продукту ще відчутніше скоротиться”, – констатує видання.
Раніше стало відомо, що в Україні подешевшали тепличні огірки. Однією з причин називають теплу та сонячну погоду в більшості регіонів.
У Міністерстві аграрної політики вважають, що 2024 року ціни на основні продукти в Україні залишаться стабільними, але тільки українського виробництва.
Source: tsn.ua
