Шукаєте поживний та легкий для приготування сніданок, який сподобається як дорослим, так і малечі? Цей рецепт вівсяної запіканки з додаванням фруктів створений з простих компонентів і виходить надзвичайно ніжним, запашним та ситним. 
Торі Путімцева Провідний редактор 29 липня, 20:50
29 липня, 20:50
Якщо вам набридла стандартна вівсянка, спробуйте приготувати її в оновленому вигляді. Ця ніжна запіканка з вівсяних пластівців стане чудовою альтернативою звичайному ранковому прийому їжі.
Вона виходить пухкою, добре тримає форму і чудово смакує з різноманітними фруктами та сухофруктами.
Головна перевага цього рецепту – його гнучкість. Як начинку можна використовувати майже будь-які фрукти, ягоди, горіхи або сухофрукти, доступні у сезон. Завдяки цьому страву можна готувати щоразу з новим смаком. Запіканка чудово підійде не тільки для ранкової трапези, але й як поживний перекус або легкий десерт.
Інгредієнти
- Вівсяні пластівці – 200 г
- Молоко – 400 мл
- Яйця – 2 шт.
- Цукор (тростинний або звичайний) – 50 г
- Розпушувач тіста – 5 г
- Сіль – невелика щіпка
- Начинка за вашим смаком (яблука, ківі, родзинки, курага або інші фрукти та сухофрукти)
Спосіб приготування
Насамперед, у глибокій посудині змішайте молоко та яйця. Додайте цукор, щіпку солі та розпушувач, після чого енергійно збийте вінчиком до отримання однорідної маси.
Потім всипте вівсяні пластівці та залиште суміш настоюватися приблизно на 10 хвилин. За цей час вівсянка вбере частину рідини, стане м’якшою, завдяки чому готова запіканка вийде особливо ніжною.
Форму для запікання слід трохи змастити вершковим маслом. Якщо бажаєте, на цьому етапі можна додати до вівсяної суміші нарізані яблука, ківі, родзинки, курагу або будь-яку іншу обрану начинку, акуратно перемішавши всі компоненти. Викладіть суміш у підготовлену форму та рівномірно розподіліть.
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія і випікайте запіканку протягом 35-40 хвилин, доки її поверхня не набуде апетитної золотистої скоринки.
Після завершення приготування вийміть форму з духовки і дайте страві трохи охолонути. Подавати запіканку можна як у теплому, так і в повністю охолодженому вигляді. Вона чудово смакує з натуральним йогуртом, сметаною, медом, свіжими ягодами або улюбленим варенням.
Нагадаємо, що триває сезон домашніх консервацій: які помилки можуть призвести до небезпечних наслідків.
Раніше ми ділилися рецептом бразильського лимонаду, який чудово освіжає у спеку: напій готується всього за 5 хвилин і навіть без додавання алкоголю.
Актуальні новини Дітей стає значно менше: школи припиняють роботу, відчувається дефіцит педагогів Додаткові виплати до 3 100 грн до Дня Незалежності: кому перерахують кошти від ПФУ автоматично Пенсійне забезпечення до 10 380 грн: ПФУ продовжить автоматичні виплати для ВПО, навіть якщо пенсіонер працює Заробіток зросте до 6000 грн: перерахунок пенсій за віком відбудеться після досягнення 65 років Показати більше
Теги: Рецепти та Кулінарія смачні рецепти
Source: recepty.znaj.ua