У 2025 році Україна збільшила дохід від експорту та загальні обсяги вивезення молочної продукції на 35% і 12% відповідно, якщо порівнювати з даними 2024 року.
Як повідомляє Укрінформ, про це поінформувала пресслужба Асоціації виробників молока з посиланням на дані Державної служби статистики.

"У період з січня по грудень 2025 року Україна відправила на експорт 131,91 тис. т (+12%) молочних товарів на суму 401,36 млн дол. (+35%)", – зазначено в повідомленні.

Зокрема, в грудні минулого року було експортовано 10,38 тис. т молочних продуктів на суму 25,92 млн дол. Порівняно з листопадом, фізичні обсяги експорту зменшилися на 0,3%, а дохід у валюті – на 6%. Разом з тим, у річному обчисленні грудневі показники зросли, зокрема обсяги експорту – на 44%, а валютна виручка – на 51%.

Найбільшу долю в експорті у грудні займали молоко та вершки згущені – 36%, сири – 22% і вершкове масло – 21%.
«У грудні Україна знизила обсяги експорту молочної продукції на тлі «пасивного періоду» на зовнішніх ринках під час новорічних свят, падіння світових цін на біржові товари в результаті непередбачуваного збільшення обсягів виробництва молока в регіонах-виробниках і накопичення надлишкової пропозиції готової продукції», – підкреслили аналітики.
У той же час у грудні 2025 року, порівнюючи з листопадом, Україна збільшила обсяги вивезення молока та вершків, без згущення – до 2,58 тис. т (+13%), молока та вершків, згущених – до 3,63 тис. т (+5%) і кисломолочних продуктів – до 575 т (+14%). Найбільше скоротилися поставки молочної сироватки – до 1 тис. т (-22%) і сирів – до 1,24 тис. т (-3%).
У річному вираженні збільшилися обсяги експорту згущеного молока і вершків, вершкового масла, кисломолочних продуктів і сирів.
Щодо доходу у валюті, то порівняно з листопадом 2024-го вона зросла за відвантажене молоко та вершки, незгущені –до 2,09 млн дол. (+11%), і кисломолочні продукти – до 984 тис. дол. (+32%), але знизилася на 23% за відправлену молочну сироватку – до 1,11 млн. дол.
У порівнянні з груднем 2024 року найбільше збільшилися валютні надходження від експорту згущеного молока, кисломолочних продуктів і вершкового масла.
Щодо імпорту, то у грудні Україна імпортувала 6,52 тис. т молочних продуктів на суму 37,28 млн дол. У порівнянні з листопадом, імпорт збільшився на 17%, а в річному обчисленні зменшився на 14%.
За результатами минулого року імпорт склав 64,69 тис. т на суму 337,93 млн дол., при цьому основну частину в грудні традиційно займали сири – 65%.
Зовнішньоторговельний баланс у грудні був від’ємним і становив -11,36 млн. дол., ймовірно, через наплив більш дешевого імпорту згущеного молока та сирів на тлі падіння обсягів експорту.
Як повідомлялося, в Україні господарства всіх категорій у листопаді 2025 року зменшили обсяги виробництва молока-сировини у порівнянні з жовтнем на 11% – до 507 тис. тонн.
Фото: freepik
Source: www.ukrinform.ua
