Ферма равликів на Сумщині планує перейти на сонячні батареї — КУРКУЛЬ

data-title=”Равликова ферма із Сумщини планує розширити виробництво”> Ферма з розведення равликів на Сумщині має наміри збільшити потужності. Про це повідомила керівниця господарства Ярослава Кобзар у коментарі для Суспільного. 27 серпня 2026 860 0Юлія Немцева

Підприємство, яке розпочало свою діяльність у 2018 році, планує розширити займані території. Господарство виробляє 10 тисяч кілограмів равликів виду Helix Aspersa Muller щорічно.

Ферма реалізує відсортованих, упакованих у ящики молюсків, готових до споживання або подальшої обробки.

Збір равликів у господарстві розпочинається наприкінці серпня і триває до жовтня. Перші зібрані молюски автоматично стають частиною репродуктивного стада.

«Перед висаджуванням равликів на поле, висівають спеціалізовану культуру — перко. Це трава. Після того, як равлик добре поїсть перко, він переходить на повноцінне харчування. Уся активність равлика відбувається ввечері та вночі, коли починає сідати сонце, вони стають найбільш рухливими. Обов’язковою умовою є система зрошення, яка працює щоночі до ранку, поливаючи всі ділянки», — розповіла Ярослава Кобзар.

Повномасштабне вторгнення мало найбільший вплив на діяльність ферми.

«У 2022 році ми намагалися самостійно успішно експортувати равликів, але, на жаль, війна внесла корективи в роботу підприємства. Ринок збуту скоротився, нам також довелося зменшити кількість працівників та обсяги виробництва. Цього року ми все ж вирішили продовжувати розвиватися, скористалися грантовою програмою та придбали обладнання, зокрема дерев’яні щити», — додала керівниця ферми.

Наразі найбільшою потребою є електроенергія.

«Без неї функціонування неможливе, поля не поливаються. Це стосується води, насосів. Тому ми беремо участь у ще одному грантовому проєкті для отримання сонячних електростанцій. Ми прагнемо забезпечити себе автономним електроживленням, щоб бути незалежними від перебоїв з електропостачанням», — зазначила Ярослава Кобзар.

Підприємство має наміри розширювати земельні площі. Наразі триває пошук партнерів для співпраці.

Завдяки державному гранту молодий підприємець з Черкащини заснував ферму з розведення равликів
Фермер з Миколаївщини вирощує равликів та експериментує з кавунами
Україна віднайшла новий ринок збуту для равликів