Курячі яйця – це один із найважливіших харчових продуктів.
Люди купують яйця дуже часто.
При цьому багато хто, на жаль, не дотримується кількох важливих правил.
Отже, що потрібно пам'ятати при виборі продукту? Які яйця не варто класти у кошик?
Яйця з тріщинами на шкаралупі
Перед покупкою продукту обов'язково перевірте стан шкаралупи.
Переконайтеся у цілісності твердої оболонки яєць.
Наявність тріщин – це дуже погана ознака. Через подібні пошкодження продукту могли потрапити небезпечні мікроорганізми.
Таким чином, купувати тріснуті яйця не можна. А якщо все ж таки купили, то в жодному разі не вживайте їх!
Яйця з брудною шкаралупою
Не купуйте ті курячі яйця, на поверхні яких є послід чи кров'яні плями.
Такі яйця можуть бути непридатні до вживання і є джерелом небезпечної недуги.
Яйця різного кольору в одному лотку
Переконайтеся, що продукти з однаковим кольором шкаралупи лежать у лотку.
Крім того, яйця, розташовані в одному контейнері, повинні належати до однієї категорії.
Якщо не дотримано хоча б однієї з двох вищеописаних умов, то, швидше за все, було пересортування.
Читайте також
- Як прочистити засмічення в раковині за півгодини: 3 простих способи
- Гар швидко зникне: просто покладіть брудну сковороду в поліетиленовий пакет
