У травні 2026 року Україна відправила за кордон 10,93 тис. тонн молочних продуктів, що на 2% перевищує показник квітня, тоді як закупівля цих товарів збільшилася на 41% — до 7,92 тис. тонн.
Згідно з попередніми даними Державної служби статистики, які наводить Асоціація виробників молока, ця інформація передана Укрінформом.
“У травні 2026 року було експортовано 10,93 тис. т молочної продукції на суму 32,89 млн дол. Фізичні обсяги експорту показали приріст у 2%, тоді як грошова виручка зросла на 5% порівняно з квітнем 2026-го”, – зазначено у звіті.
Варто зазначити, що порівняно з травнем 2025 року, фізичні обсяги експорту зменшилися на 27%, а отримана виручка скоротилася на 35%.
Протягом січня-травня 2026 року Україна експортувала 52,25 тис. т молочних продуктів (на 10% менше), що принесло 145,81 млн дол. доходу (на 19% менше).
У травні найбільшу частку в структурі експорту займали концентроване молоко та вершки (31%), заморожені молочні десерти (26%), сирні вироби (18%), вершкове масло (8%), казеїн (6%) та молочна сироватка (6%).
Порівняно з квітнем, найсуттєвіше зросли поставки концентрованого молока та вершків — до 3,64 тис. т (+18%), заморожених молочних десертів — до 2,24 тис. тонн (+21%), а також сирних виробів — до 1,24 тис. т (+6%). Водночас відзначається зменшення обсягів експорту інших видів молочної продукції.
У річному вираженні спостерігається зростання експорту кисломолочних продуктів — до 597 т (+19%) та заморожених молочних десертів (+0,3%), тоді як постачання інших категорій товарів зменшилися.
Найбільше зростання виручки від експорту у травні порівняно з квітнем показали концентроване молоко та вершки — до 10,2 млн дол. (+25%), заморожені молочні десерти — до 8,39 млн дол. (+21%) та сирні вироби — до 5,81 млн дол. (+7%). Найбільше падіння доходів зафіксовано від експорту вершкового масла — на 42%.
У порівнянні з травнем 2025 року, зросла грошова виручка за відвантажені кисломолочні продукти — до 854 тис. дол. (+25%), молочну сироватку — до 1,97 млн дол. (+24%) та заморожені молочні десерти (+4%).
Аналітики підкреслили, що основним завданням для української молочної галузі є переорієнтація з експорту первинної продукції на товари з вищою доданою вартістю. Без інвестицій у глибоку переробку та модернізацію технологічних процесів Україна ризикує втратити свої конкурентні позиції на світовому ринку.
Водночас, у травні Україна імпортувала 7,92 тис. т молочних продуктів, що на 41% більше, ніж у квітні, і на 57% більше порівняно з травнем минулого року.
За перші п’ять місяців поточного року імпорт становив 30,49 тис. т на суму 145,35 млн дол. Частка сирних виробів у структурі імпорту досягла 61%.
Зовнішньоторговельний баланс у травні виявився від’ємним і склав -1,17 млн дол.
Як раніше повідомлялося, частина тарифних квот Європейського Союзу вже вичерпана або наближається до цього, що свідчить про значний попит на українську агропродукцію, проте за певними позиціями ще зберігається потенціал для експорту.
Станом на 1 червня 2026 року у молочному секторі використано 15,8% квоти на молоко та концентроване молоко, а також 34,9% — на сухе знежирене молоко та вершки у порошку.
Фото: freepik