Ринок комбучі показує ріст у світі та в Україні Фото Зображення надане пресслужбою фірми «Живий квас»
Тенденція до здорового способу життя дає поштовх розвитку ринку напоїв з додатковими властивостями. Яка з українських компаній вже побачила багатообіцяючу нішу, обсяг якої оцінюється у $100-150 млн на рік?
Придбайте річну підписку на шість журналів Forbes Ukraine за вартістю чотирьох випусків. Якщо ви віддаєте перевагу якості, глибині та силі справжнього досвіду, дана підписка саме для вас.
«Ринок функціональних вод буде збільшуватись рік від року вдесятеро та може забрати 10-15% від ринку звичайної води», – вважає власник «Аква-Миргород» Олег Міщенко. У 2024 році його фірма вивела на ринок воду «Aqua-Миргород D3» з вітаміном D.
Функціональні напої – це вода з додаванням вітамінів, мінералів, електролітів, адаптогенів, рослинних екстрактів. До цієї категорії також відноситься комбуча – зброджений напій на основі чайного гриба. Її обсяги продажу збільшуються в Україні та світі.
