Від ножиць до яблук: коли і як правильно знімати перець, щоб він швидко дозрів і довго зберігався

Городники, які вирощують перець, задаються питанням: коли краще знімати плоди, щоб вони максимально швидко дозріли, але при цьому зберігалися якомога довше. Оптимальним є час коли перець досяг так званої технічної стиглості: досяг повного розміру, ще зелений або почав забарвлюватися, але…