Торік фірма «Брейн Бокс» продемонструвала власні вироби на прогресивному заході в рамках виставки Anuga у Німеччині. Участь у виставковому заході дала змогу істотно просунутись в експортному напрямку. У планах фірми — ринки ЄС, США та країн Близького Сходу.
Про це повідомив засновник та господар ТОВ «Брейн Бокс» Максим Натанзон в ході онлайн-зустрічі «Візія експорту органічної продукції з України у 2026 році».
Фірма виготовляє снеки з рослинних складників, застосовуючи технологію низькотемпературної інфрачервоної сушки, що зберігає найбільше корисних речовин і продуктів.
«У Європі, США, на Близькому Сході активно виникає зацікавленість до функціональної їжі, і це необхідно використовувати. Зараз «Брейн Бокс» концентрується на ринку ЄС. Вийти на європейські мережі непросто, вони з небажанням співпрацюють з українськими виробниками, але готові закуповувати через дистриб’юторів», — розповів Максим Натанзон.
Зараз головний виклик для виробника — війна. Логістичні шляхи перериваються, сировина стає недосяжною, а виготовлення — непередбачуваним.
«Адаптація стала нашою щоденною працею. На виробництві вимикають воду, електроенергію, що спричиняє втрати, оскільки після зупинки виробничого процесу окремі партії виробів ідуть на утилізацію», — додав Максим Натанзон.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua