На Черкащині зводиться найбільше підприємство з переробки картоплі для виготовлення картоплі фрі та крохмалю — КУРКУЛЬ

” data-title=”На Черкащині зводять потужність з виробництва картоплі фрі та картопляного борошна” data-url=”https://kurkul.com/news/41737-na-cherkaschini-buduyut-zavod-iz-virobnitstva-kartopli-fri-ta-kartoplyanogo-boroshna”> На Черкащині зводять потужність з виробництва картоплі фрі та картопляного борошна 22 липня 2026 82 0

Дмитро КислевськийЗведення заводу з переробки картоплі

В індустріальному парку «Біосенс» на Черкащині розпочато зведення найбільшого в Україні підприємства з переробки картоплі. Про це поінформував заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський.

Як раніше інформувалося, завод зводить господарство «Потейто Агро», яке є частиною групи виробника насіння «Маїс». Тут передбачається випуск картопляного борошна та картоплі фрі.

За словами Дмитра Кислевського, введення в експлуатацію першої черги заводу планується на кінець 2026 р. або початок 2027 р.

«Україна наразі закуповує 100% своїх потреб у картопляному борошні. Цей продукт імпортується з-за кордону для використання у хлібопекарській, кондитерській, мʼясопереробній промисловості, а також у виготовленні соусів та харчових сумішей швидкого приготування. Але вже з наступного року наша країна не тільки покриє власні потреби, а й стане експортером картопляного борошна», — висловлює думку Дмитро Кисилевський.

Наразі розпочато монтаж металоконструкцій стін та даху першої черги заводу.

Перша черга підприємства матиме виробничу потужність 25 тис. т на рік. Обсяг інвестицій у цей етап складає 960 млн грн. Виробничий корпус займатиме площу 6,5 тис. м2, а основне технологічне обладнання вже прибуло до України.

На 2027 рік заплановано будівництво другої черги заводу — виробництво картоплі фрі потужністю 60-150 тис. т. на рік. Обсяг інвестицій у другу чергу заводу — 2,5 млрд грн.

«Третя черга заводу, яка також вироблятиме картоплю фрі, вимагатиме інвестицій обсягом близько 3 млрд грн. Крім того, план розвитку індустріального парку передбачає зведення комплексу зберігання картоплі обсягом 20 тис. т., підприємства з переробки картопляної шкірки у білок та крохмаль, а також тепличне господарство у комплексі з когенераційною установкою», — підсумував Дмитро Кисилевський.