” data-title=”Новий комплекс допоміг молочній фермі зменшити витрати на виробництво молока” data-url=”https://kurkul.com/news/41835-noviy-kompleks-dopomig-molochniy-fermi-zmenshiti-vitrati-na-virobnitstvo-moloka”> Сучасний комплекс сприяє зменшенню витрат на виробництво молока на молочній фермі 4 серпня 2026 19 0
Молочна ферма з Черкащини у 2023 році розпочала зведення передового комплексу, на той час випуск молока був одним із найприбутковіших напрямків агробізнесу. Цю інформацію надала директорка ферми Тетяна Ляшенко під час АгроЕкспедиції Молоко 2026, що проходить за сприяння «КВС-УКРАЇНА» та Credit Agricole Bank.
Проте, поки тривало будівництво, ринкова ситуація змінилася. Введення комплексу в експлуатацію довелося здійснити вже у 2025 році, коли молочному сектору доводилося ретельно враховувати кожен цент собівартості.
Наразі господарство налічує понад 3 тис. голів великої рогатої худоби (ВРХ). З них 1 380 — це корови (дійні, сухостійні та нетелі), а 750 дійних корів утримуються на новозбудованому комплексі.
Рекомендовано до прочитання: Наші корови сплять на матрацах німецького виробництва, а доїльний апарат індивідуально ідентифікує кожну з них
Першим позитивним результатом інвестицій є зниження собівартості. За словами Тетяни Ляшенко, виробництво молока на новому комплексі обходиться приблизно на 2 грн/кг дешевше порівняно зі старими фермами.
«На старому комплексі обслуговування такої ж кількості поголів’я вимагало б близько 35 працівників. Тут на зміні задіяно шістьох осіб — і цього достатньо», — зазначила вона.
Відходи життєдіяльності (гній) автоматично транспортуються до підземних каналів, звідки змиваються до спеціальних резервуарів (лагун). Це зменшує потребу в ручній праці, скорочує використання техніки та, відповідно, знижує загальні витрати.
Також цікаво:
- Підприємство з Черкаської області впровадило ШІ-діагностику для раннього виявлення кульгавості у корів
- Промисловий сектор збільшує поголів’я корів, незважаючи на загальне скорочення
- Дефіцит кадрів спонукає молочні ферми до автоматизації процесів
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
#АгроЕкспедиція Молоко 2026#молочна ферма#корови#ВРХ#Черкаська область
Source: kurkul.com