” data-title=”Органічна молочна ферма з Житомирщини планує перейти на сонячну енергію” data-url=”https://kurkul.com/news/41866-organichna-molochna-ferma-z-jitomirschini-planuye-pereyti-na-sonyachnu-energiyu”> Ферма органічного молока на Житомирщині має намір перейти на сонячну енергетику 7 серпня 2026 73 0

Органічне молочне господарство компанії «Галекс Агро» впроваджує проєкт з монтажу сонячних установок, щоб оптимізувати витрати на переробку молока.
Про це повідомив Ігор Любарець, менеджер молочно-товарної ферми, під час АгроЕкспедиції Молоко 2026, організованої за підтримки «КВС-УКРАЇНА» та Credit Agricole Bank.
Загальна кількість худоби у господарстві становить 1 373, з яких 550 — дійне стадо. Порода — симентальська, м’ясо-молочного напрямку. Вибір саме цієї породи для органічного господарства був обґрунтований.
«Для нашого господарства, враховуючи його органічний статус, ця порода є більш стійкою. Голштинська корова здатна давати до 45 літрів молока на добу, тоді як симентальська в середньому надає 25-27 літрів. Однак для нас принципово мати саме м’ясо-молочний напрям», — зазначив Ігор Любарець.
На фермі практикується виключно органічне виробництво. Попри те, що вартість органічної продукції загалом є високою, закупівельні ціни, що пропонуються магазинами, залишаються на вкрай низькому рівні. Тому, за словами Ігоря Любарця, ферма відчуває цей економічний тиск дуже гостро.
Незважаючи на складну економічну ситуацію в галузі, скорочення поголів’я на підприємстві не планується. Більшість господарств зараз шукають шляхи оптимізації операційних витрат, а не зменшення обсягів виробництва.
Стосовно планів на найближче майбутнє, у господарстві повідомили, що масштабного розширення не передбачається — натомість ресурси будуть спрямовані на підвищення ефективності. Наразі тут реалізується проєкт з забезпечення енергетичної незалежності.
«Наш головний поточний проєкт — це сонячні панелі, які дозволять частково скоротити витрати на енергозабезпечення. Звичайно, є прагнення до того, щоб виробничі процеси ставали все кращими та продуктивнішими. Ми також розглядаємо системи накопичення енергії, але наразі це не є пріоритетним напрямком інвестицій — це надто дороге рішення, яке поки що не окуповується», — підсумував Ігор Любарець.
Рекомендуємо до прочитання:
- Один напрям компенсує інший: фермер з Вінниччини поєднує молочне та м’ясне скотарство
- Агровіт експериментує зі схрещуванням голштинської та джерсейської худоби
- Новий комплекс допоміг молочній фермі зменшити витрати на виробництво молока
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
#АгроЕкспедиція Молоко 2026#молочна ферма
Source: kurkul.com
