Багато дачників, на жаль, часто стикаються з ситуацією, коли значні витрати на посадковий матеріал не приводять до бажаного врожаю. Щоб запобігти подібним незадовільним наслідкам, важливо знати чинники, що спровокували погіршення якості цибулі та часнику.
Виродження
Ця причина актуальна для ощадливих садівників, хто віддає перевагу власному отриманню садивного матеріалу цибулі чи часнику. Постійне використання одного й того ж матеріалу для сівби рік за роком без оновлення неминуче призводить до його виродження.
У часнику проблема виникає, коли не відбувається оновлення при використанні зубчиків з власних, інфікованих головок, без культивування бульбочок або купівлі здорового посівного матеріалу. Виною тому накопичення у садивному матеріалі вірусних та інших захворювань протягом кількох сезонів. Розмноження часнику відбувається вегетативно (зубками чи бульбочками), і без оновлення віруси передаються нащадкам, зменшуючи силу рослин і розмір головок. Можливість отримати здоровий матеріал дає вирощування з бульбочок, яке є вільним від чисельних хвороб, хоч на формування повноцінної головки потрібні 2-3 роки.
Для цибулі, що росте з цибулевих сіянок (або насіння), постійне застосування власного, необробленого сівбного матеріалу також здатне спричинити накопичення патологій та зниження урожайності.
Рекомендують поновлювати посадковий матеріал цибулі-сіялки та часнику щопред чи 3-5 років, набуваючи його у професійних розсадникових господарствах. Подібний матеріал, як правило, вільний від вірусів і основних недуг, що забезпечує високу врожайність. Для цибулі-сіялки значною є термічна обробка перед сівбою (прогрівання кілька годин при +40-45°C), запобігаюча стеблуванню та деяким захворюванням. Таким чином, купівля сіянки/зубків/насіння— ключова.
Бідний ґрунт
Оберт культурних рослин на ділянці неможливо ігнорувати. Різні види поглинають різноманітні елементи і по-різному впливають на ґрунтову структуру. Необхідно періодично змінювати місце розташування грядок, щоб культури не намагались отримувати живлення із спустошеної землі.
Крім того, спустошена земля – це дефіцит поживних речовин і висока кількість патогенів, характерних для цибулевих (фузаріоз, пероноспороз) та шкідників (цибулева муха, нематоди), що залишаються в ґрунті на зиму.
Після вирощування цибулі чи часнику їх повторне висаджування на колишнє місце небажане раніше ніж через 3-4 роки. Найкращими попередниками для цибулевих бувають бобові (горошок, квасоля), огірки, кабачки, капуста, ранні помідори. Ці культури покращують ґрунт азотом, використовують інші елементи харчування і руйнують життєві цикли хвороб та шкідників. Також корисна посів сидератів (зелених добрив), таких як фацелія, гірчиця чи віка, що вдосконалюють структуру ґрунту і сповнюють його органікою.
Відсутність підживлення
Добрива – обов’язковий компонент для високого врожаю. Цибуля і часник є вибагливими до живлення, особливо на етапі зростання зеленої маси та формування цибулин/голівок. Нестача будь-якого елемента може спричинити зменшення врожаю та його якості.
Часто можна почути поради уникати «мінеральних добрив», а обирати «органічні методи». Проте будь-яка поживна добавка за своєю суттю є хімічною сполукою. Різниця – у способі виробництва та швидкості засвоєння рослинами. Органіка (компост, перегній, трав’яні настої) діє поступово, потребуючи мікробіологічного розкладу, на відміну від мінеральних добавок, що забезпечують швидке надходження поживних речовин.
Для цибулі та часнику істотні:
- Азот: напочатку зростання для розвитку ботви (азотні сполуки, настоя коров’яка/куряка, кропива).
- Фосфор: для коренів і формування цибулин (суперфосфат, кісткове борошно).
- Калій: для отримання великих, щільних цибулин, поліпшення зберігання і довгострокової витривалості до недуг (калійні сполуки, попіл).
Строки внесення:
- Перший раз: навесні, з появою 2-3 справжніх листків (азотний акцент).
- Другий раз: через 2-3 тижні після першої добривки, під час інтенсивного зростання та початку формування цибулин (комплексний склад з акцентом на фосфор і калій).
Уникайте надміру азотних внесень на пізніх стадіях, оскільки це стимулює надмірне зростання ботви за рахунок цибулин та погіршує зберігання.
Ефективні органічні методи:
- Деревний попіл: Чудове постачання калію, фосфору і мікроелементів. Розсипати або поливати настоєм (1 склянка на 10 л води, витримати добу).
- Кропив’яний настій: Богатий на азот та мікроелементи. Залити кропиву водою (1:10), залишити на 7-10 діб, розбавити 1:10 перед поливом.
- Компостний чай: Рідке добриво зі зрілого компосту, настояного у воді. Обсіменить корисними мікроорганізмами й речовинами.
Навіть з природними засобами дотримуйтесь норм внесення, щоб уникнути негативного впливу на рослини.
Важливо пам’ятати, що на розмір і якість цибулі та часнику додатково впливають негативні кліматичні умови (надмірна спека, недостатній чи надлишковий полив), комахи-шкідники (цибулева муха, стеблові нематоди) та захворювання (гнилі, іржа). Ці моменти взаємопов’язані та вимагають комплексного підходу для успішного вигодування.
Джерело: ukr.media
