У травні 2026 року Україна відправила за кордон 10,93 тис. тонн молочних продуктів, що на 2% перевищує показники квітня, тоді як закупівля з-за кордону зросла на 41% і сягнула 7,92 тис. тонн.
Цю інформацію оприлюднила Асоціація виробників молока на підставі попередніх відомостей Державної служби статистики, як передає Укрінформ.
«У травні 2026 року було здійснено експорт 10,93 тис. тонн молочної продукції на суму 32,89 млн доларів. Обсяги експорту у натуральному вираженні зросли на 2%, а грошова виручка збільшилася на 5% порівняно з квітнем 2026 року», – зазначається у повідомленні.

Варто зазначити, що порівняно з травнем 2025 року обсяги експорту у натуральному вираженні зменшилися на 27%, а грошова виручка скоротилася на 35%.
За період з січня по травень 2026 року Україна експортувала 52,25 тис. тонн (-10%) молочної продукції на загальну суму 145,81 млн доларів (-19%).
Найбільшу частку експорту у травні зайняли згущене молоко та вершки (31%), морозиво (26%), сирні вироби (18%), вершкове масло (8%), казеїн (6%) та молочна сироватка (6%).

Порівняно з квітнем, найбільше зросли постачання згущеного молока та вершків – до 3,64 тис. тонн (+18%), морозива – до 2,24 тис. тонн (+21%) та сирних виробів – до 1,24 тис. тонн (+6%). Водночас спостерігалося скорочення обсягів експорту інших молочних продуктів.
У річному вимірі збільшився експорт кисломолочної продукції – до 597 тонн (+19%) та морозива (+0,3%), тоді як поставки інших категорій продукції зменшилися.

Найбільше зростання виручки від експорту у травні порівняно з квітнем зафіксовано за згущеним молоком та вершками – до 10,2 млн доларів (+25%), морозивом – до 8,39 млн доларів (+21%) та сирними виробами – до 5,81 млн доларів (+7%). Найсуттєвіше скорочення доходів спостерігалося від експорту вершкового масла – на 42%.
Порівняно з травнем 2025 року, зросла грошова виручка за відвантажені кисломолочні продукти – до 854 тис. доларів (+25%), молочну сироватку – до 1,97 млн доларів (+24%) та морозиво (+4%).

Аналітики наголосили, що головним завданням для української молочної галузі є трансформація від експорту сировинної продукції до товарів із вищою доданою вартістю. Без інвестування у глибоку переробку та сучасні технології існує ризик втрати конкурентних переваг на глобальному ринку.
Водночас у травні Україна імпортувала 7,92 тис. тонн молочних продуктів, що на 41% більше, ніж у квітні, та на 57% більше порівняно з травнем минулого року.
За перші п’ять місяців поточного року імпорт склав 30,49 тис. тонн на суму 145,35 млн доларів. Частка сирних виробів у структурі імпорту сягнула 61%.
Зовнішньоторговельний баланс у травні виявився від’ємним і становив -1,17 млн доларів.
Як раніше повідомлялося, певна частина тарифних квот Євросоюзу вже вичерпана або наближається до цього, що свідчить про значний попит на українську агропродукцію, проте за окремими позиціями зберігається потенціал для подальшого експорту.
Станом на 1 червня 2026 року у молочному сегменті було використано 15,8% квоти на молоко та згущене молоко, а також 34,9% – на сухе знежирене молоко та вершки у порошку.
Фото: freepik
Source: www.ukrinform.ua
