Коли літні грози змінюються сонцем, багато дачників із тривогою заглядають на грядки. Все здається зеленим і соковитим, але насправді це затишшя перед бурею. Саме в цей час активізуються дві найнебезпечніші напасті, здатні позбавити садівника всього врожаю — пероноспороз і фітофтора. І якщо з першим ще можна боротися, то друге захворювання залишає мало шансів навіть досвідченим городникам, інформує Ukr.Media.
Варто розуміти, що спори цих грибків часто вже присутні в ґрунті (могли зимувати на рослинних рештках), на насінні або заносяться вітром з уражених ділянок. Вологе та тепле середовище, яке створюється після дощів, є ідеальним тригером для масового проростання спор та початку інфекції. Це не "з'являється з нізвідки", а "прокидається", коли умови стають сприятливими.
Що насправді загрожує рослинам у липні
Згідно зі спостереженнями, хвороби масово проявляються саме після тривалих дощів і різких похолодань. У цьому кліматичному коктейлі грибкові інфекції почуваються як вдома. Грибкові спори потребують вологи для проростання та проникнення в тканини рослини. Тривале зволоження листя (більше 4-6 годин для пероноспорозу, понад 10 годин для фітофтори) є критичним фактором для початку інфекції.
Саме в липні починають проявлятися дві найпоширеніші інфекції — пероноспороз і фітофтора. З ними стикаються чи не 90% садівників.
Такий масштаб ураження недивний — захворювання швидко поширюються від рослини до рослини і вражають насамперед овочеві культури, які особливо цінні в липні.
Пероноспороз: прихований ворог огірків і кабачків
Найбільше від пероноспорозу страждають огірки. Трохи рідше хвороба вражає кабачки і патисони. Головна ознака — листя, що жовтіє, потім буріє і висихає. Як тільки зелена маса обсипається, рослина припиняє плодоносити.
Хвороба може розвиватися стрімко, особливо якщо спека змінюється вологістю. Перші симптоми не завжди помітні, і до моменту, коли дачник їх виявляє, ситуація вже близька до критичної.
Описані симптоми (жовтіння, буріння, висихання) — це вже досить пізня стадія захворювання, коли уражена значна частина листя. Ранніми, "прихованими" ознаками пероноспорозу на огірках є поява кутастих (обмежених жилками листка) світло-жовтих або маслянистих плям на верхньому боці листка. А на нижньому боці цих плям, особливо вранці при високій вологості, можна побачити ледь помітний сірувато-фіолетовий або сизий наліт — це і є спороношення грибка. Саме цій ознаці часто не надають значення на початку.
Хороша новина: якщо хворобу помітити вчасно, її можна зупинити.
Існують препарати, здатні вилікувати пероноспороз на ранній стадії.
Вчасно — це при появі перших кутастих плям та ледь помітного нальоту знизу. Препарати, що здатні зупинити розвиток грибка всередині тканин на ранній стадії, належать до групи системних або трансламінарних фунгіцидів (наприклад, на основі пропамокарбу, металаксил-М, цимоксанілу). На відміну від контактних (які діють лише на поверхні), вони проникають у тканини рослини. Важливо чергувати препарати з різними діючими речовинами, щоб уникнути появи стійкості у грибка.
Не зволікайте з обробкою після виявлення перших ознак. Придбайте в спеціалізованому магазині препарат саме від пероноспорозу для огірків і чітко дотримуйтесь інструкції щодо дозування та частоти обробок. Часто потрібна повторна обробка через 7-10 днів.
А ось саморобні бовтанки, розчини на часнику або соді — марна трата часу. Ці народні засоби можуть мати певний профілактичний ефект (наприклад, часник містить фітонциди, сода змінює pH поверхні), але вони не мають достатньої концентрації або системної дії, щоб проникнути всередину листка і знищити грибницю, яка вже активно розвивається в тканинах. Вони не здатні "вилікувати" інфекцію.
Фітофтора: інфекція, яка не прощає помилок
Фітофтора не щадить нікого: від неї страждають томати, перці, баклажани і навіть картопля. Першими тривожними сигналами стають коричневі плями на листках. Дуже швидко вони захоплюють і плоди, залишаючи від урожаю лише гниль і розчарування.
Плями фітофтори на листках томатів зазвичай мають темно-коричневий або чорний колір, часто оточені блідо-зеленою або водянистою облямівкою. На нижньому боці листка, особливо в сиру погоду або рано-вранці, на межі здорової та ураженої тканини з'являється ледь помітний білий пухнастий наліт — це спороношення. На плодах плями тверді, темно-бурі, можуть бути дещо вдавленими. На відміну від інших гнилей, плід залишається відносно твердим під плямою.
Особливість цієї інфекції в тому, що вилікувати її неможливо — якщо вона прийшла, зупинити поширення можна тільки шляхом знищення хворих рослин. Уражені фітофторою рослинні рештки не можна компостувати на звичайній компостній купі, оскільки спори можуть там зберегтися. Їх потрібно виносити за межі ділянки, спалювати (якщо це дозволено) або глибоко закопувати.
Вилікувати фітофтору нереально, але можна вдатися до профілактики, для якої краще використовувати професійні препарати.
Профілактика фітофтори є НАЙГОЛОВНІШИМ заходом. Вона полягає в обробці рослин фунгіцидами до появи симптомів, особливо коли погодні умови стають сприятливими (зволоження листя, перепади температур). Професійні препарати для профілактики включають контактні фунгіциди (наприклад, на основі міді — бордоська суміш, хлорокис міді; Манкоцеб, Хлороталоніл), які створюють захисний бар'єр на поверхні листя.
Важливо пам'ятати: фітофтора любить густі посадки, вологе середовище і різкі коливання температури. Якщо ваша ділянка підходить під цей опис, варто заздалегідь вжити заходів.
Що робити вже зараз
Щоб не втратити врожай, особливо томатний, важливо заздалегідь підготуватися. Ось список мінімальних дій, які може зробити кожен:
- Переконайтеся, що рослини посаджені не надто щільно — повітря має вільно циркулювати.
- Прибирайте нижнє листя у томатів і баклажанів, особливо якщо воно торкається землі.
- Не поливайте рослини по листю — тільки під корінь і строго вранці.
- Використовуйте профілактичні засоби: краще витратити трохи часу і грошей зараз, ніж позбутися всього в розпал сезону.
- Не менш важливо стежити за прогнозом погоди: якщо очікуються проливні дощі та прохолода, краще заздалегідь обприскати посадки відповідними засобами. Особливо це стосується середини липня — піку грибкових атак.
Проти кого ще варто бути напоготові
Хоча пероноспороз і фітофтора — головні вороги липня, не варто забувати і про інші небезпеки. Підвищена вологість — ідеальне середовище для безлічі грибків і цвілі. Навіть ягоди, такі як полуниця, можуть почати гнити прямо на кущах, якщо вчасно не вжити заходів (наприклад, не використовувати мульчу або підставки для ягід).
Питання не в тому, чи з'явиться хвороба, а в тому, наскільки вона буде руйнівною. І тут усе залежить від уважності садівника. Догляд, профілактика і трохи завбачливості — і навіть найбільш дощовий липень не зіпсує довгоочікуваний урожай.
Джерело: ukr.media