Від деталей до ягід: підприємство з Волині кардинально змінило сферу діяльності — КУРКУЛЬ

” data-title=”Виробник ягід з Волині започаткував бренд YAGODA-KO та має наміри збільшити площі посадок” data-url=”https://kurkul.com/news/41696-virobnik-lohini-z-volini-stvoriv-brend-yagoda-ko-ta-planuye-rozshiriti-plantatsiyi”> Виробник ягід з Волині започаткував бренд YAGODA-KO та має наміри збільшити площі посадок 16 липня 2026 5586 0

Підприємство «Пальче», розташоване на Волині, свого часу спеціалізувалося на виробництві комплектуючих для сільськогосподарської техніки, яка збирає зерно та буряк. Проте, у 2016 році власники фермерського господарства вирішили змінити фокус діяльності на вирощування ягід. Цю інформацію надає видання Ягідник.

Навесні 2021 року було закладено ягідник площею 5 гектарів, а влітку 2023 року до нього додали ще 12 гектарів. На даний момент загальна площа становить 17 гектарів, і господарство планує подальше нарощування земельних угідь.

Вирощування лохини здійснюється виключно в умовах відкритого ґрунту, без використання теплиць чи тунельних конструкцій. Для посадок було обрано два перевірені сорти, що відрізняються термінами достигання: Дюк та Чандлер.

Крім того, компанія розробила й запустила власний бренд під назвою — YAGODA-KO.

Як зазначив директор ТОВ «Пальче» Юрій Боцеровський, це сімейний бізнес, засновниками якого є батько та син — Ігор і Олександр Лехи. Ідея назви торгової марки YAGODA-KO належить власнику: компонент «Ко» у назві уособлює колектив професіоналів із села Котів на Волині, які забезпечують якість кожної упаковки смачної ягоди.

За роки функціонування ТОВ «Пальче» стикалося з трьома основними викликами.

«Найбільші труднощі, з якими ми стикаємося, це підготовка ґрунту, забезпечення належної кислотності, а також ризики, пов’язані з заморозками та надмірною вологістю ґрунту. З накопиченням досвіду нам вдалося оптимізувати ці процеси і суттєво знизити потенційні ризики», — поділився Юрій Боцеровський.

Вирощування лохини потребує створення кислого середовища ґрунту з певним показником pH. Цього вдається досягти завдяки системі крапельного зрошення, через яку подається спеціальний підкислювач. Надмірна вологість ґрунту була однією з найскладніших проблем на початкових етапах розвитку ягідного бізнесу, що було зумовлено розташуванням плантацій у специфічних умовах рельєфу. Однак з часом господарство навчилося ефективно долати ці труднощі.

Від весняних заморозків наразі захищаються за допомогою традиційних методів: створення диму та обробки кущів спеціальними розчинами, що сприяє формуванню захисного бар’єру на пагонах. Використання вітрогенераторів або парових гармат розглядається компанією як перспективний напрямок розвитку.

Зниження цін на лохину на 17%
Експерт визначила ключові фактори збитків у ягідному бізнесі
Фермер зі Львівщини експериментує з вирощуванням суниці у теплицях та тестує нові сорти